Her sektörün, sadece kendisine özgü, başkalarının pek de duymadığı terimleri vardır ve bunlara jargon denir. Bu durum yemek fotoğrafçılığı için de geçerli. Arada bir kullandığınızda işinize hakim olduğunuz hissiyatı yaratacak bu jargonları bilmenizde fayda var. 1- Manken Burada kastedilen manken, yine bir yemek 😊 Her yemek türü, aradan uzun bir süre geçtikten sonra canlılığını koruyamayabilir.…
10 yıl kadar önce bu durum fotoğrafçılar için tam bir kâbus sayılırdı. Bugün ise makine ve lenslerimizdeki teknoloji sayesinde biz yemek fotoğrafçılarının en sevdiği konsept karanlık yemek fotoğrafları… Bu konuda yeniyseniz, o büyülü fotoğrafları çekmenin çok zor olduğunu düşünebilirsiniz ancak bu iş hiç de o kadar zor değil. Sadece birkaç püf noktasıyla o harika fotoğrafları…
Yemek fotoğraflarıyla her yerde sıkça karşılaşır olduk. Yemek düşkünlerinin, sürekli olarak karşılaştıkları her yemeğin fotoğrafını çekip paylaştıklarını düşünebilirsiniz. Belki daha önce bunu pek hoş karşılamadığınız da oldu? Ama itiraf edin, gerçek anlamda kaliteli bir yemek fotoğrafı gördüğünüzde, bayılıyorsunuz! İştahınız kabarıyor. Yemek stilistliği ve yemek fotoğrafçılığı, yıllar önce snaplerde ve Instagram’da gördüğünüz, bulanık McDouble fotoğraflarını düşündüğümüzde,…
İçerik pazarlama bugün markaların hedef kitleleriyle iletişimleri için en etkin bahane yöntemi. Bu nedenle kendi mecralarını yaratacağı, gazetecilerin sadece medya sektöründe değil, bir salça markasında da çalışabileceği günler çok uzakta değil. Birkaç yıl öncesine kadar “içerik ajansı” denince akla sosyal medya ajansları geliyordu.
Turuncu İçerik Atölyesi
Türkiye’nin ilk kadın portalı Mahmure’nin kuruluş aşamasında yer aldı. Kendi projesi olan gençlik dergisi Trendy, 2004 yılında bir rekora imza atarak 90 bin satışa Mahmure.com aylık 2 milyon tekil ziyaretçiye ulaştı. Hürriyet internet ve Kelebek ekinde editörlük, Doğan Online’da yaşam kanalları yöneticiliğinden sonra 2011’de Turuncu İçerik Atölyesi’ni kurdu. Aynı zamanda yemek fotoğrafçısı ve eğitmeni olan İlkay Öztürk, yemek blogger’ları için workshop’lar düzenlemektedir.
